柿木道子のくいだおれ商法とは?今現在の仕事とアイデア満載の講演会とは?【爆報THEフライデー】

大阪道頓堀の『くいだおれ』は有名なスポットでし

たが2008年に閉店となっています。

今回爆報THEフライデーでは、そのくいだおれの

人形をマスコットに転じたアイデア商法が話題

となっている名物女将にスポットが当てられます。

そんな名物女将・柿木道子さんについて

●たくましいくいだおれ商法とは?

●女将・柿木道子現在の仕事について

●柿木道子の名講演会の内容とは

このへんにスポットあてていきたいと思います。

大阪名物・「くいだおれ」とは?

道頓堀の名物「大阪名物くいだおれ」が2008年

7月に閉店となっています。

戦後、テレビをいちはやく店内に導入するなど

常に流行を意識した商法は大阪の街に生活の息吹

を吹き込んだ存在だったみたいです、

自社の食い倒れビルは、一階から八階まであらゆる

「食」が堪能できるとかなり有名な観光スポット

でした。

2007年にはビルの裏に『ウラ・くいだおれ』をオー

プン、西洋料理に挑戦するといった食を追及する

姿勢が弾けていた「くいだおれ」。

時代や周辺環境の変化についていけずに2008年に

閉店の運びとなります。

女将・柿木道子さんについて

この女将さんが名物女将として有名なお方みたい

ですね。

くいだおれ創業者の次女として大阪に生まれました。

甲南大学を卒業後に『くいだおれ』に入社後、結婚

のため退社します。

その後復職して、ずっと現在に至るのですが、柿木

さんのモットーは『お客様の立場に立ったサービス

の徹底」ということで女将として接客もこなしてい

ました。

そして柿木さんの真骨頂はなんといってもアイデア

商法といえます。

例えば、「大阪ロマン」といってすし職人が握る

作り合わせすしとうどん職人がつくる天ぷらうどん

の組み合わせ料理をだしたところ瞬く間に大ヒット

だったとか。

大阪ロマン!というネーミングも当時は人々の胸

に斬新に響いて魅力的な商品に代わっていったんで

しょうか?

さらに「たこ焼き教室」は観光スポットとして人気

となり観光バスの旅程コースに組み入れられたエピ

ソードもあります。

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くいだおれ太郎と柿木さんの現在の仕事は?

くいだおれ太郎は、道頓堀にあった大阪名物くい

だおれの店前にあった宣伝用のマスコット人形

で、先代が考案したものです。

出典:https://matome.naver.jp/

顔のモデルは、杉狂児といわれています。

昭和24年から閉店となった年で、くいだおれ

太郎はちょうど60年の間、太鼓をたたき続けて

きました。

手の動作と太鼓と音の妙なアンバランス感も

レトロな感じでとってもあたたか味があったも

のでした。

特に団塊の世代には、人形とはいえその精勤振り

に長年働き続ける自分を重ね合わせ、人気があ

ったみたいですね。

閉店時には、このマスコット「くいだおれ太郎」

の行方に話題が集中したみたいです。

身請けのオファーは吉本興業。阪神タイガース・

通天閣などなど約100件以上の申し込みが殺到し

たそうですよ。

そこで、女将・柿木道子さんの現在の主な仕事

なんですが、このくいだおれ人形をタレントと

して起用するアイデアが浮上します。

つまり、現在「株式会社くいだおれ」はマスコット

キャラ・くいだおれ太郎のマネジメントを行う企業

となっています。

なんでも所属事務所は太郎カンパニーというそうで

すから、太郎の商標やくいだおれといったパテント

は現在は、太郎カンパニーに後継されているのかも

しれませんね。

大阪の人たちに長年愛され続けたくいだおれ太郎、

閉店後の各界からの身請けオファーの声の多さに

柿木道子さんのアイデアの稲妻がひらめいたのかも

しれません。

柿木道子さんは現在、くいだおれ太郎のマネージャー

を務めながら、2017年に取締役会長の座に就任されて

いるようですね。

柿木道子さんの講演会の内容とは?

現在、柿木さんは経営者ですが、長年先代から受け

継いだ「くいだおれ」を名実ともに切り盛りして

きました。

現場のこともよく精通していたみたいです。

また、お客への奉仕の思い入れが強いそうです。

これはお客商売という視点で考えると、原点とも

いうべきとても大切なことですね。

柿木さんは、この『おもてなし精神」基調に各地で

講演されているようです。

柿木流のおもてなしの源流は、枠に縛られずに

常に柔軟な発想やアイデアが伴っているんじゃ

ないでしょうかね。

主な講演テーマとピックアップすると、

  • 大阪名物くいだおれ波乱万丈記

  • 元気になる商売の話-汗と笑いの物語

  • 道頓堀発 おもてなしの心

  • くだおれ太郎のつぶやき

  • くいだおれで学んだこと ~商いの原点はおもてなしの心~

まとめ

今日は、爆報THEフライデーで紹介される

大阪・くいだおれの柿木道子さんについて調

べてみました。

名物の観光スポットながら、時代の変化においつ

かず本業の食堂店舗が閉店の憂き目に。

しかし、それを逆手にアイデアの波乱万丈・

逆転人生!とは、実に柿木道子さんの人生その

ものだったんでしょうね。

番組で自らの口でどのような思いで店を経営

されてきたのか、今後の挑戦など驚きの発想

力が聞ける事を楽しみにしたいですね。